ベリーの様な香りと甘み、ワインの様な豊かな風味が特徴です。
甘みと酸味のバランスが良く、みずみずしさを感じられる珈琲です。
苦味:1 酸味:3 コク:2
ロースターの一言 豊かな風味を引き出し、甘い香りが出来るだけ長く持続出来る様に心掛けてローストしました。
焙煎から7~10日以降からより香りが出て来ます。
内容量 |
500g(34~42杯分) 1杯10g~14g お湯180cc推奨 |
生産国 |
エチオピア |
地域 |
シダモ イリガチェフェ |
標高 |
1800~2000m |
精製方法 |
ナチュラル |
焙煎度合い
|
浅煎り
|
□保存方法:直射日光や高温多湿を避けて保管してください。
□コーヒーは粉砕しますと風味が落ちます。出来る限り飲む直前にお挽きすることをおススメします。
□使用上の注意:開封後はお早めにお召し上がりください。
□焙煎量により発送が遅れる場合があります(1~2日)