2024年10月9日～12日まで東京ビックサイトで行われた、ＳＣＡＪ主催の珈琲イベントへ出店で行って来ました！
毎年お客さんや競技者として参加させてもらってましたが、今回は初の出店者として１１～１２日の２日間だけ販売して来ました。
広島や東京で活躍してる焙煎仲間が、同じ会場で出店者としている事が嬉しく、沢山の刺激と学びを頂きました！
淡路島からこのイベントに出店するにあたり、渡航費、滞在費（宿泊、食費）、現地での移動代から、出店費用や人件費などもろもろ含めると、珈琲豆をかなり販売しないと赤字になるので、出店に躊躇はしましたが、エチオピア渡航で直接買付した豆もある事だし、やってみたいの気持ちが勝ってしまいました💦。
結果、経費分が賄えるくらいの売上が上がったので良かったのですが、本当にとんとんくらい💦、利益としてはかなりの薄利ですが、今後の種はたくさん植えれたと思います、いくつかの業者とも繋がったり、商談予定も数件頂けたし、何よりこれから開業を考えている方から、生豆の購入依頼も数件頂けたので、長い目で見れば行った甲斐があった形に持って行けると思う・・・、いや、持って行く！
感じですね・・・（＾＾；）
東京へ出発直前まで、別のイベントや、店舗営業でバタバタの中、準備をしてくれたスタッフに感謝です！
次は２２日のＪＣＲＣ焙煎大会の審査委員として参加させて頂く事になったので、そこに向けてひたすらカッピングです（＾＾）。
